Столовая

В Учреждении имеется отдельное здание столовая, в котором находятся обеденный зал и пищеблок. В пищеблоке проведен капитальный ремонт и приобретено современное технологическое оборудование.

Характеристики столовой

Площадь пищеблока: 311,6

Площадь зала для приема пищи: 181,1

Посадочных мест: 121

Оснащение столовой

Для организации питания используется специальное помещение столовой, оборудованной в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями.

Холодильник POZIS RS-411: 1

Пароконвектомат UNOX XVC 505: 1

Зонт вытяжной пристенный с фильтрами 1200*1200: 1

Машина посудомоечная SILANOS E1000: 1

Зонт вытяжной центральный с фильтрами 2200*1200: 1

Шкаф холодильный R700M: 1

Миксер В-10 Р: 1

Зонт вытяжной пристенный с фильтрами 2000*1000: 1

Хлеборезка АХМ-300: 1

Зонт вытяжной пристенный с фильтрами 2200*1000: 1

Мясорубка МИМ-300м: 1

Зонт вытяжной пристенный с фильтрами 1000*800: 1

Ванна моечная ВСМ 2/600: 1

Весы электронные товарные CAS DB-150H: 1

Ванна моечная ВСМ 2/430: 2

Ванна моечная ВСМ 3/430: 2

Ванна моечная ВСМ 1/430: 1

Весы электронные порционные CAS SW-5: 4

Стол кондитерский ITERМA 430 СЦ-213/1508: 1

Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/1505: 5

Прилавок для первых блюд ITERMA МЭ-1-1100/700-01: 1

Подтоварник ITERMA СП-130/1000/500: 5

Стеллаж ITERMA 430 СТС-11/905: 6

Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/906: 1

Стол центральный ITERMA 430СЦ131Э1/1506: 1

Стол для сбора отходов ITERMA 430 СБ-241/906Л: 1

Стол для чистой посуды ITERMA 430 СБ-361/800/760 ПММ: 1

Рукомойник ITERMA ВЦ-15/400/310: 8

Стол пристенный ITERMA 430 СБ-131Э1/1206: 12

Стеллаж ITERMA 12С/903 для сушки посуды: 2

Шкаф для посуды ATESY ШЗК-950: 1

Аппарат блинный: 1

Слайстер: 1

Организация питания

Режим питания и меню

Фотографии

Документы

Документы не выбраны

Поделиться страницей